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【平淡的幸福】酱闷鲫鱼

菜谱编号:023-703
【平淡的幸福】酱闷鲫鱼是【小乖宝宝】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【平淡的幸福】酱闷鲫鱼”。
【平淡的幸福】酱闷鲫鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
活鲫鱼:适量--
辅助料用量
油:适量姜丝:适量
葱花:适量黄酱:适量
盐:适量白糖:适量
白醋:适量生抽:适量
味精:适量--

【平淡的幸福】酱闷鲫鱼的做法步骤

  • 第四步:放入适量的清水,加入出味精所有的调料烧开。
    放入鲫鱼大火烧开后转中小火慢炖二十分钟。
  • 第五步:等汤汁收干后撒点味精即可。
  • 第三步:放入黄酱炒香。
  • 第一步:鲫鱼收拾干净后装盘。
  • 第二步:锅里放油烧热,放入葱花和姜丝炒香。
  • 相关食材:鲫鱼

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