当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茄子肉丸

茄子肉丸

菜谱编号:013-120
茄子肉丸是【mirandajack】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子肉丸”。
茄子肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:1个肉丸:8-10个
青椒:半个西红柿:1个
辅助料用量
葱姜蒜:20克--
调味料用量
盐:2克--

茄子肉丸的做法步骤

  • 第五步:放入西红柿翻炒均匀。
  • 第四步:锅内放稍微多一点的油,放入葱姜蒜炒香,然后放入茄子翻炒。
  • 第七步:放入青椒片,翻炒均匀,调入盐即可出锅。
  • 第三步:西红柿切块。
  • 第二步:青椒半个切块。
  • 第六步:放入冷冻的肉丸翻炒一下,放入1碗水,小火炖至汤汁快要收干。
  • 第一步:茄子一个去皮洗净切成自己喜欢的形状,我切成了滚刀块。
  • 相关食材:肉丸茄子

    茄子肉丸菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mirandajack】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄子肉丸。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜