蛋皮寿司
蛋皮寿司是【HumiL】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋皮寿司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里紫菜用完了，又想吃寿司怎么办，就做蛋皮寿司吧，虽然少了紫菜的味道，但是多了蛋香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：技巧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 醋饭：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 腌萝卜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 黑芝麻：适量 | -- |
蛋皮寿司的做法步骤
蛋皮寿司做法技巧/窍门/补充说明：
葱可以不加，本人喜欢吃，撒一点黑芝麻增加风味和均衡营养