凉拌黑木耳
凉拌黑木耳是【totanncy】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌菜我的最爱，在广州上班时我会经常做，有时偷懒我会跑去超市买现成的，到外面吃饭也会来一盘，来清远以后，吃的次数非常有限，夏天时我想吃都想到流口水了，只是我家大爷不爱吃，夏天时我说要做凉拌青瓜，他不让，他不爱这样吃青瓜，而且他胃不好，不能吃太刺激的和醋性强的东西，我做的凉拌青瓜特别的酸和辣，呵呵，所以他拒绝，直到今天真的再也受不了。这黑木耳是我提前一个星期去超市买的，呵呵，大爷说我有计划，安排他的胃，嘻嘻！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：30克 | 剁椒：适量 |
| 红辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | -- |