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煎炒土豆肉末

菜谱编号:131-985
煎炒土豆肉末是【陈婉儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎炒土豆肉末”。
煎炒土豆肉末
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个鸡蛋:2个
肉末:少量--
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量

煎炒土豆肉末的做法步骤

  • 第二步:先将土豆切片放入微波炉(切片为了易熟),微波10分钟后趁热压成泥。
  • 第一步:土豆削皮洗干净后切片。
  • 第三步:后打入鸡蛋,加入适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。加入肉末后用油煎炒
  • 煎炒土豆肉末做法技巧/窍门/补充说明:

    如果想要煎成饼的话就适量加点面粉。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末土豆

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