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冬瓜牛肉海带汤

菜谱编号:468-483
冬瓜牛肉海带汤是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜牛肉海带汤”。
冬瓜牛肉海带汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量牛肉:适量
辅助料用量
裙带菜:适量葱花:适量

冬瓜牛肉海带汤的做法步骤

  • 第八步:加入葱花搅匀。
  • 第二步:冬瓜洗净,去皮,切片。
  • 第四步:加入适量水。
  • 第六步:加入腌好的牛肉,先不要搅动,煮约半分钟后,再轻轻将牛肉搅散。
  • 第三步:炒锅烧热,倒油,放入冬瓜翻炒。
  • 第七步:加入裙带菜稍煮即可关火。
  • 第一步:牛肉片洗净,挤干水分,加入适量生抽,料酒,五香粉和红薯淀粉抓匀腌制20分钟。
  • 第五步:加入适量味增。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:牛肉海带冬瓜

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