柠香栗子蓉土司
柠香栗子蓉土司是【KL乐悠悠】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香栗子蓉土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些日子做了一些柠檬味的砂糖，
也用过了好几次做蛋糕和面包，
味道很不错；
今天再次用这款柠檬味的砂糖来做土司，
土司里夹上了一层自己做的栗子蓉，
栗子上市也有一段时间了，
除了用来做红烧肉外我就做了土司的夹层了。
用面包机做土司确实是很方面，
面团揉好后可以选择自己整形，
或者直接交给面包机【一键完成】，
坐着等就有面包吃了。
土司做好后最好是等待完全凉了才切，
我通常是中午开始做，
晚上烤好后第二天早上才切片；
这样切起来也不会影响土司的外观，
家里有台面包机是很方便的，
可以做各种各样的面包和土司。
很多人都说面包机做出来的土司皮会很厚，
如果烘烤的时间控制好就不会了；
也可以在面包桶外面裹上一层锡纸，
然后才入面包机里开始烘烤，
但是我通常都是直接就放入面包机里烘烤，
颜色和口感都不错，
这还是个人喜好哈。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：350克 | 牛奶：180克 |
| 蛋液：40克 | 柠檬味砂糖：50克 |
| 酵母：4克 | 黄油：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3·5克 | -- |
柠香栗子蓉土司的做法步骤
柠香栗子蓉土司做法技巧/窍门/补充说明：
1·柠檬味砂糖可以用普通的白砂糖替代，我是自己用柠檬皮腌制的柠檬糖。
2·面包烤好后不要马上切，因为刚烤好的面包比较脆如果马上切的话面包的外观就会不好看了，如果面包是晚上做好的可以等第二天早上切；如果是中午做好的就等到晚上切，松软的面包切起来比较方便而且不会影响面包的外观。
3·栗子蓉是自己用新鲜栗子来打成泥的，可以参考一下做法。
相关食材：栗子