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烤鸭雪菜面条

菜谱编号:132-668
烤鸭雪菜面条是【蝴蝶兰1】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭雪菜面条”。
烤鸭雪菜面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次上外面吃烤鸭,我都会把鸭架带回家,做成各式各样的汤来吃。

烤鸭雪菜面条主厨:蝴蝶兰1

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:砂锅
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
烤鸭架:适量--
辅助料用量
猴头菇:适量包心菜叶:适量
雪菜:适量--
调味料用量
盐:适量--

烤鸭雪菜面条的做法步骤

  • 第二步:猴头菇,洗干净。
  • 第一步:鸭架
  • 第九步:根据自己的口味,调味即可。
  • 第六步:把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。
  • 第三步:砂锅里面放开水,把鸭架,猴头菇放里面,大火转中小火煲40分钟。
  • 第五步:锅里热油,把雪菜炒一下。
  • 第四步:准备一些雪菜,超市里面有卖的。
  • 第八步:放白菜叶。
  • 第七步:放面条。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:雪菜面条

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