萌娃食谱:雪菜炒潮白黑鱼片
萌娃食谱:雪菜炒潮白黑鱼片是【疯自王】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌娃食谱:雪菜炒潮白黑鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
潮白黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高,所以做潮白黑鱼给家里的宝贝吃,最好不过了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
潮白黑鱼:1条 | 雪菜:适量 |
春笋:2根 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 葱水:适量 |
料酒:适量 | 鸡蛋清:适量 |
生粉:适量 | 水淀粉:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
姜水:适量 | -- |
萌娃食谱:雪菜炒潮白黑鱼片的做法步骤
菜谱标签:热菜