当前位置:首页 > 菜谱大全 > 雪菜墨鱼

雪菜墨鱼

菜谱编号:183-610
雪菜墨鱼是【大麦_max】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜墨鱼”。
雪菜墨鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪菜墨鱼应该是属于比较下饭的菜,烹调容易,颜色搭配诱人,色香味俱全的美味啊!

雪菜墨鱼主厨:大麦_max

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼:2个雪菜:250克
辅助料用量
姜:5条料酒:2勺
葱花:1勺--

雪菜墨鱼的做法步骤

  • 第一步:将墨鱼洗净,改刀切条,将买来的雪菜浸泡30分钟,洗净后切丝
  • 第二步:将炒锅烧旺后倒入食用油,放入生姜煸炒,然后放入墨鱼条、葱花,加入料酒一起翻炒
  • 第四步:清洗炒锅后再将炒锅烧旺,倒入食用油后放入雪菜煸炒,注意火候,不要将雪菜炒焦。随后倒入之前装盘的墨鱼一同翻炒,5分钟左右即可出锅
  • 第三步:翻炒2-3分钟后,将墨鱼装盘备用
  • 第五步:一道美味可口,色香味俱全的雪菜墨鱼就好了!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:墨鱼雪菜

    雪菜墨鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大麦_max】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪菜墨鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜