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炒河粉

菜谱编号:467-602
炒河粉是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒河粉”。
炒河粉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
扁米粉:半斤鸡蛋:2个
辅助料用量
绿豆芽:2两生菜叶:2片

炒河粉的做法步骤

  • 第二步:绿豆芽洗净剪成小段炒熟备用。
  • 第八步:味道很赞哦。
  • 第六步:生菜洗净切块备用。
  • 第五步:腐乳、蚝油、生抽、加一勺料酒拌匀备用。
  • 第一步:鸡蛋下锅打散炒熟备用。
  • 第三步:起锅备用。
  • 第四步:少油米粉下锅炒。
  • 第七步:先加入调好的酱汁均匀,接着加入炒好的鸡蛋和豆芽,关火放入生菜拌匀即可出锅。
  • 相关食材:河粉

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