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炒三丁

菜谱编号:039-598
炒三丁是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丁”。
炒三丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茭白丁:适量毛豆:适量
肉丁:适量--
辅助料用量
辣椒丁:适量油:适量
盐:适量鸡精:适量
水:适量--

炒三丁的做法步骤

  • 第二步:起油锅,爆香辣椒丁,盛起备用。
  • 第五步:加入茭白丁翻炒至熟。
  • 第一步:所有原料。
  • 第三步:另起油锅,放入肉丁翻炒,盛起备用。
  • 第四步:再另起油锅,放入毛豆煸炒,并加适量水略煮片刻。
  • 第六步:放入先前炒好的肉丁和辣椒丁,再翻炒均匀即可。
  • 第七步:加盐、鸡精等调味就可装碗。
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