打卤面
打卤面是【Rubylhy】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“打卤面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 切面：两人量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：2~3个 | 鸡蛋：1~2个 |
| 香菇：5~6朵 | 青椒：1~1·5个 |
| 肉馅：0·2~0·3斤 | 黄瓜：依个人口味 |
| 葱：依个人口味 | 香菜：依个人口味 |
| 调味料用量 | |
| 蒜蓉辣酱：一袋 | 盐：适量 |
| 豆瓣酱：一袋 | 味精：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |