当前位置：首页 > 豆角煎蛋 > 做法（编号428-423）

豆角煎蛋

菜谱编号：428-423

豆角煎蛋是【羽秋青子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角煎蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用很朴素的食材，就能做出这么美味的佳肴，不要说你不行?(?◇?)э

豆角煎蛋主厨：羽秋青子

第二步：把豆角切碎（这样会好吃一些）

第一步：拿一小把豆角，洗干净

第三步：把鸡蛋打散（最好不用加盐，不然会）

第六步：把混好的豆角倒进锅里，摊平，煎至两面金黄，即可出锅。

第四步：热油下豆角，翻炒一下，加盐，继续翻炒到豆角刚刚熟

第五步：把炒熟的豆角，乘出来，放进打好的鸡蛋里，搅拌均匀

豆角煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：

1·想吃鸡蛋的，可以放多一点鸡蛋
2·豆角不要太多，不然会散开，不成型的。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆角

相关菜谱：: 酸辣凉拌豆角的做法; 蒜香拌豆角的做法; 豆角炒鸡蛋的做法; 家常五花肉炒豆角的做法[图解]; 五花肉焖豆角的做法[图解]; 最爱豆角和茄子的做法[图解]; 豆角炒馍的做法[图解]; 酱焖茄子豆角的做法; 茄子豆角的做法; 油豆角炖肉的做法; 鸡丝豆角的做法; 豆角焖面的做法; 麻酱豆角的做法; 酸豆角炒肉末的做法; 猪肉豆角胡萝卜烫面蒸饺的做法; 排骨炖豆角的做法