粉蒸肉
粉蒸肉是【小洞天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉蒸肉可以说是一道快餐
切好肉拌上蒸肉米粉中的调味料
腌渍10分钟
腌肉过程中蒸锅可以上火
提前把大米泡上
腌好的肉拌上蒸肉米粉
上笼蒸20分钟
蒸肉、米饭一锅出
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肥三瘦七:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蒸肉米粉:适量 | 豆豉:适量 |
香葱:适量 | -- |