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果仁菠菜

菜谱编号:330-350
果仁菠菜是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果仁菠菜”。
果仁菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道简单家常凉菜!

果仁菠菜主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:一把胡萝卜:半根
核桃仁:少量葱花:少量
蒜:2瓣干辣椒:4个
辅助料用量
酱油:1勺醋:1勺
油:2勺盐:适量
十三香:少量鸡精:少量

果仁菠菜的做法步骤

  • 第四步:焯水过程中准备配料。葱花,蒜辣椒,核桃仁!
  • 第三步:锅里烧开水将菠菜,胡萝卜丝放到水里面焯至日熟!
  • 第二步:胡萝卜洗净,切成丝备用。
  • 第六步:装盘儿后加入葱花,蒜,辣椒,酱油,13香,醋,盐,鸡精。
  • 第七步:锅中加两勺油烧热。至油即将冒烟的温度!
  • 第八步:热油浇到菜上,搅拌均匀!
  • 第五步:菠菜,胡萝卜丝焯熟之后捞出备用。
  • 第一步:菠菜洗净备用。
  • 果仁菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    没有核桃可用花生替代!

    相关食材:菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果仁菠菜。

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