当前位置:首页 > 红烧豆腐 > 做法(编号417-553)

红烧豆腐

菜谱编号:417-553
红烧豆腐是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆腐”。
红烧豆腐
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
北豆腐:385克--
辅助料用量
油:少许盐:少许
葱:少许料酒:少许
生抽:少许老抽:少许
糖:少许鸡精:少许
淀粉:少许姜:适量

红烧豆腐的做法步骤

  • 第一步:豆腐切成长方形的小块。
  • 第五步:成品。
  • 第三步:葱姜切末,爆香后加入少许清水,生抽,老抽,糖,盐,盖上锅盖焖上3分钟。
  • 第二步:沸水中加入少许盐和料酒,锅开后30秒捞出沥干水分。
  • 第四步:打开盖改大火收汁,最后加入少许鸡精勾芡即可出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

    红烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【舌尖居士】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜