红油豆腐
红油豆腐是【blry2006】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红油豆腐采用南豆腐和郫县豆瓣为主料，香中略辣，白嫩酥软，所以是佐餐尤其是吃米饭的时候最佳菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉末：适量 | 葱：适量 |
| 姜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣：适量 | 食用油：适量 |
| 食盐：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
红油豆腐的做法步骤
菜谱标签：热菜