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家常春饼

菜谱编号:450-635
家常春饼是【手机用户2387_ofzo】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常春饼”。
家常春饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
难度:未知--
菜谱主材料
面粉:500ML--
辅助料用量
油:20克水:50克

家常春饼的做法步骤

  • 第七步:揪成小块面。
  • 第十步:擀面杖刷油,面上刷油,擀成小饼。
  • 第六步:揉成光滑的表面即可。
  • 第九步:团成这样就可以了。
  • 第二十二步:掀成单张薄饼。
  • 第二十三步:春饼卷菜,一口吃下去。美味无穷。
  • 第四步:揉到盆子里没有面。
  • 第五步:上案板继续揉。
  • 第二步:搅拌成棉絮状。
  • 第二十步:揭成单张小薄饼。
  • 第一步:和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。
  • 第八步:继续一个一个团圆。
  • 第十三步:全部擀成小饼,然后摞起来擀成大饼。
  • 第十六步:盖上盖水开蒸20分钟即可。
  • 第二十一步:揭成单张小薄饼。
  • 第十八步:把春饼趁热乎儿,揭成单张的小薄饼。
  • 第三步:用手和面,把棉絮状揉成团。
  • 第十一步:擀成小饼。
  • 第二十四步:好吃有嚼劲。
  • 第十四步:每个小饼背面刷油,摞到一起不容易粘在一起。
  • 第十七步:蒸20分钟,闷三分钟。
  • 第十二步:擀成小饼。
  • 第十五步:放入蒸锅。
  • 第十九步:揭成单张小薄饼。
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