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鸡蛋灌饼

菜谱编号:459-702
鸡蛋灌饼是【吃不胖是个终极梦想】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋灌饼”。
鸡蛋灌饼
菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量玉米面:适量
辅助料用量
鸡柳:适量香肠:适量
鸡蛋:适量榨菜:适量
肉松:适量生菜:适量

鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 第十三步:最后放两片生菜。
  • 第四步:鸡柳和香肠放油稍微煎一下。
  • 第十步:鸡蛋快熟了,面饼翻面。
  • 第十一步:加入甜面酱,抹平。
  • 第一步:葱花切碎,榨菜切碎,先放好。
  • 第十五步:中间切断。
  • 第七步:碗里打一个鸡蛋搅散。
  • 第八步:倒入面饼上摊开。
  • 第十四步:卷起。
  • 第十二步:依次放入鸡柳,香肠,榨菜碎,肉松。
  • 第五步:煎好后盛出。
  • 第三步:加水搅成糊状。
  • 第六步:面粉糊倒入锅里摊平。
  • 第九步:撒葱花。
  • 第二步:面粉玉米面比例3:1加少许盐。
  • 第十六步:拿油纸包好,装盘。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:鸡蛋

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