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鸡蛋煎饼

菜谱编号:323-904
鸡蛋煎饼是【淡淡U伤】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋煎饼”。
鸡蛋煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭版鸡蛋煎饼。

鸡蛋煎饼主厨:淡淡U伤

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小米面:100克鸡蛋:2个
生菜:适量--
辅助料用量
葱花:适量面酱:少许
火腿肠:1根--

鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 第一步:小米面加鸡蛋和水调成糊状。
  • 第二步:搅拌均匀,静置一会。
  • 第七步:刷上面酱。
  • 第四步:再打一个鸡蛋,继续摊平。
  • 第九步:卷起来就可以吃了。
  • 第六步:翻面。
  • 第三步:在饼铛中舀一勺面糊,用挡板摊平。
  • 第八步:摆上生菜和火腿。
  • 第五步:撒上葱花。
  • 相关食材:鸡蛋

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