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韭菜炒蛋

菜谱编号:378-291
韭菜炒蛋是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒蛋”。
韭菜炒蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:2只
辅助料用量
盐:适量--

韭菜炒蛋的做法步骤

  • 第四步:搅拌成蛋液。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中。
  • 第六步:放入韭菜翻炒。
  • 第七步:约翻炒3分钟至韭菜炒熟,加适量盐炒匀即可。
  • 第一步:韭菜择去没用的部分,洗净沥水。
  • 第二步:切成约五厘米长的段。
  • 第五步:锅里倒油烧热,倒入蛋液,稍微凝固后翻面至全部凝固。
  • 相关食材:韭菜

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