咖喱虾
咖喱虾是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜的主要原料就是咖喱粉和椰奶传说中的泰国菜?我做菜是很随意的,看见什么加什么。里面加了一点小孩儿爱吃的锅巴和土豆。不是太正宗味道还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咖喱 | 工艺:焖 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾:12只 | 生姜:半块 |
| 大蒜:5瓣 | 土豆:一个 |
| 鸡蛋:2个 | 椒盐锅巴:一袋 |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱粉:一袋 | 椰奶粉:二匙 |
| 番茄酱:半匙 | 生抽:半匙 |
| 蚝油:半匙 | 料酒:半匙 |
| 干淀粉:半匙 | -- |
咖喱虾的做法步骤
咖喱虾做法技巧/窍门/补充说明:
里面的土豆可以用胡萝卜和青豆代替。

