苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋是【落樱yi】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜煎蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：半根（80克左右） | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：1/2茶匙 | -- |
苦瓜煎蛋的做法步骤
苦瓜煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1苦瓜性寒，孕妇、经期女性、脾胃虚寒者不适宜食用。
2一般人一次也不要吃得太多，以80克为宜。
3最好不要空腹食用，容易损伤脾胃。
相关食材：苦瓜