卤鸡胗
卤鸡胗是【lippy001】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没有做一点卤菜了，在东北的时候喜欢吃，回来湖南都变懒了，好吧，开做
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胗：250克 | 牛肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：2个 | 八角：1个 |
| 白止：1块 | 生姜：1块 |
| 葱：1颗 | 桂皮：1块 |
| 蒜：4个 | -- |