卤牛肉
卤牛肉是【寒飘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
出去外面吃饭,无意中点了一道卤牛肉,觉得味道甚好,回家尝试了一下,没想到大为成功。
卤牛肉可以作为一道待客凉菜,准备的工序也不复杂。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:800克 | 葱:一根 |
姜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 五香卤水:适量 |
料酒:适量 | 五香粉:适量 |
卤牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉