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萝卜丸子

菜谱编号：448-796

萝卜丸子是【辰辰宝妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丸子”。

萝卜丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

素丸子，外酥里嫩

萝卜丸子主厨：辰辰宝妈妈

菜式制作特点
口味：原味	难度：未知
菜谱主材料
青萝卜：2个	胡萝卜：1个
鸡蛋：2个	--
辅助料用量
盐：适量	面粉：适量

萝卜丸子的做法步骤

第八步：炸金黄捞出。

第六步：搅拌均匀。

第五步：放入面粉，加入适量盐调味。

第三步：把萝卜丁撰出水，备用。

第九步：成品。

第四步：胡萝卜和青萝卜混合打入两个鸡蛋。

第七步：撰出丸子，下油锅炸，要用中小火，火大容易糊。

第一步：准备食材，洗净削皮。

第二步：先切片，切丝再切丁，放入适量盐杀水。

萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明：

1，萝卜水要撰干，要不容易出水
2，要用中小火慢慢炸，火大容易外糊内生

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：萝卜

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