麻辣豆腐
麻辣豆腐是【好看又可爱的我??】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有放肉沫的麻辣豆腐，也美味哦，一定要用嫩豆腐才好吃哦，麻麻辣辣，最近超爱！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 干辣椒：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 花椒：适量 |
| 生抽：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
麻辣豆腐的做法步骤
麻辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯过水的豆腐，要放凉水里泡着，不然就成坨了。
2·生粉就是淀粉，只是叫法不一样，加进去，菜汤就会变的粘稠一点。
相关食材：豆腐