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南瓜饼

菜谱编号:363-063
南瓜饼是【郭家的美食小站】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
嫩南瓜:500克面粉:50克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
洋葱:1个十三香:2克
芝麻香油:15克--

南瓜饼的做法步骤

  • 第一步:嫩南瓜切丝。
  • 第四步:放入50克面粉搅拌均匀。
  • 第五步:再添加13香,芝麻香油,搅拌均匀。
  • 第三步:把洋葱和南瓜,放入盆中,加入两个鸡蛋。
  • 第八步:完成。
  • 第七步:中小火煎两分钟左右翻面,注意不要让饼煎糊了。
  • 第二步:洋葱切碎。
  • 第六步:因为家里面没有平底锅,就用一般的炒锅代替了,建议大家还是用平底锅煎比较好,锅里先放适量的油滑锅,再倒入一大勺,搅拌好的南瓜饼,用铲锅刀摊开。
  • 相关食材:南瓜

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