当前位置：首页 > 南瓜粥 > 做法（编号251-323）

南瓜粥

菜谱编号：251-323

南瓜粥是【an1581959518】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

因为我们家宝宝昨天食物中毒，脱水特别厉害，小米比较养胃，给他做点流食吃。

南瓜粥主厨：an1581959518

第二步：小米烧开后盛出备用（如果另外一个灶没坏的话就不用盛出来了，我是捣着用锅）

第七步：最后把备用的小米粥倒入锅内，加入南瓜泥和山药再煮5-10分钟。

第五步：10-15分钟后，南瓜熟了，把它压成泥，山药去皮备用。

第八步：完美收工，准备开饭，今天中午就吃这个了。

第六步：鸡蛋也熟了，盛出晾凉，加入味达美。

第四步：因为我家蒸笼两层的，所以顺便蒸南瓜的时候蒸了两碗鸡蛋（我是一个碗饭放了两只鸡蛋，鸡蛋打散加入温开水、盐、食用油、敷上保鲜膜，之后扎几个眼）

第一步：水烧开之后，把洗干净的小米和糯米（也可加入其他比如燕麦、麦米）倒进锅内，大火转小火烧开。（不要放太多的米，因为后面要加南瓜泥）

第九步：吼吼。。。嘻嘻、、、，2016年8月28日

第三步：南瓜切小块或者切波薄片熟得快，和山药一起放蒸笼（应该用一个盘子把南瓜扣起来，我没扣进盘子，进去了很多蒸水，最后南瓜的口感就不好了）

南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明：

1煮小米的时候不要加太多米
2蒸南瓜的时候一定要用盘子扣起来，以免有蒸水进去就不好吃了

菜谱标签：粥

相关食材：南瓜

相关菜谱：: 宝宝辅食的做法[图解]; 刀切南瓜馒头的做法; 南瓜银耳糖水的做法; 带子南瓜汤的做法[图解]; 南瓜油饼的做法[图解]; -南瓜小饼干的做法[图解]; 山药南瓜炒荷兰豆的做法[图解]; 南瓜系列面食的做法; 南瓜芝麻球的做法[图解]; 南瓜饼的做法[图解]; 南瓜乳酪塔的做法; 韩式菠萝南瓜粥的做法[图解]; 南瓜刀切馒头的做法[图解]; 南瓜小米粥的做法; 南瓜汁+南瓜泥的做法[图解]; 山东乳山（南瓜）喜饼的做法