当前位置:首页 > 拍黄瓜 > 做法(编号090-288)

拍黄瓜

菜谱编号:090-288
拍黄瓜是【chriszhou】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
拍黄瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1根--
辅助料用量
花生:50克--
调味料用量
蒜:3粒醋:3小汤匙
生抽:3小汤匙植物油:少许

拍黄瓜的做法步骤

  • 第三步:锅中倒入少许植物油,5成热时,倒入花生,用小火炒至金黄色。
  • 第二步:把蒜粒剥好,压成蒜泥备用。
  • 第一步:准备所有食材。
  • 第四步:黄瓜用刀拍碎,然后切成小块装盘。然后加入花生、蒜泥、醋和生抽拌匀即可食用。
  • 拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·花生用油煸炒过后会比较香。
    2·黄瓜一定要用刀拍过才能更加入味好吃。
    3·醋和生抽按照自己口味可以增减。

    相关食材:黄瓜

    拍黄瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【chriszhou】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拍黄瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜