拍黄瓜
拍黄瓜是【chriszhou】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
花生:50克 | -- |
调味料用量 | |
蒜:3粒 | 醋:3小汤匙 |
生抽:3小汤匙 | 植物油:少许 |
拍黄瓜的做法步骤
拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1·花生用油煸炒过后会比较香。
2·黄瓜一定要用刀拍过才能更加入味好吃。
3·醋和生抽按照自己口味可以增减。
相关食材:黄瓜