茄子煲
茄子煲是【ferrarizhun】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子放油多才好吃,所以这道菜不符合我少油少盐的饮食,偶尔吃一次还可以
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
茄子:一个 | 肉:适量 |
虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
大葱:适量 | 洋葱:适量 |
茄子煲的做法步骤
相关食材:茄子