山楂糕

第七步：锅中放入冰糖，小火慢熬。

第八步：熬的过程中需要不停的搅拌，防止粘在锅底，熬至拿起刮刀，山楂糊能挂住为止就好了。

第三步：山楂去头去尾，对半切开备用。

第六步：将山楂的核和筋过滤出来。

第十一步：美味的山楂糕就做好了。

第九步：装山楂糕的容器摸上少许食用油，把山楂糊倒入保鲜盒中，放冰箱冷藏四小時以上即可。

第二步：盆中放入水加五克盐搅拌均匀，将山楂放入盆中浸泡二十分钟。

第一步：准备食材。

第十步：取出山楂糕，倒扣在案板上，切成小块就可以了。

第五步：中水火煮至山楂软烂。

第四步：将山楂放入锅中，加二碗水和少许柠檬汁。