烧椒皮蛋
烧椒皮蛋是【小唐哥哥】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧椒皮蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧椒皮蛋是四川当地的传统名菜，属于川菜系列，香辣爽利，柔韧兼备，微酸开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烧椒：1勺 | 姜汁：2勺 |
| 葱油：1勺 | 花椒油：适量 |
| 蒜泥：适量 | 调和油：少量 |
| 味精：适量 | -- |
烧椒皮蛋的做法步骤
相关食材：皮蛋