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手撕包菜

菜谱编号:328-766
手撕包菜是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了大鱼大肉,来点糖醋口的素炒手撕包菜也不错

手撕包菜主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:适量红椒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量料酒:适量
白糖:适量生抽:适量
蚝油:适量香醋:适量

手撕包菜的做法步骤

  • 第六步:包菜炒至八分熟即可。
  • 第五步:放入红椒和包菜翻炒,加少许水焖烧2分钟
  • 第一步:包菜洗净,用手撕成小块,红椒洗净掰成小块
  • 第二步:葱姜蒜切细,适量糖、醋、料酒、生抽、蚝油搅匀成调料汁
  • 第三步:锅中放油,下入葱姜蒜末煸香
  • 第四步:倒入调料汁烧开
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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