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蔬菜鸡蛋饼

菜谱编号：345-389

蔬菜鸡蛋饼是【萝卜头～美食厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋饼”。

蔬菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡蛋的营养?蔬菜中的胡萝卜素和膳食纤维，完美的搭配，配上一碗粥或者牛奶，作为美味的早餐再合适不过了！

蔬菜鸡蛋饼主厨：萝卜头～美食厨房

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煎
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
胡萝卜渣：适量	芹菜碎：适量
鸡蛋：3个	盐：适量
辅助料用量
面粉：适量	--

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

第四步：倒入适量的浆糊，用铲子铺均匀。小火两面煎。熟了以后用铲子从中间产开。

第一步：将所有食材混合一块。（可以先少放一点点面粉，后面再慢慢添加）。

第三步：平底锅中倒油（平底锅利于整形，厚薄也好把握）。

第五步：从一侧开始卷起来，蔬菜蛋饼就做好了。

第六步：成品。

第二步：搅拌均匀，调成浆糊。

菜谱标签：家常菜主食饼

相关食材：鸡蛋

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