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酸菜鱼

菜谱编号：369-471

酸菜鱼是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用龙利鱼做酸菜鱼味道不错，没刺好收拾，买现成的酸菜鱼调料，超市有卖，做起来方便简单。我加了白萝卜片和油豆皮在里面，内容丰富营养也丰富。

酸菜鱼主厨：满宝妈妈

第七步：加入鱼片。

第五步：加入适量清水和调料包中的调料。

第八步：加热几分钟鱼片断生即可关火。

第十步：很美味。

第六步：像锅中加入白萝卜片和油肚豆皮，煮沸片刻。

第一步：准备好主要食材，龙利鱼洗净，白萝卜洗净刮成薄片，油豆皮用清水浸泡一会儿。

第二步：将龙利鱼片成薄片。

第四步：锅中加适量的油烧热，放入酸菜包中的酸菜翻炒一下。

第九步：出锅装盘就可以吃了。

第三步：用现成的酸菜鱼调料里的腌料腌制十来分钟。

相关食材：酸菜

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