素炒菜花
素炒菜花是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素炒菜花，有酱油和蚝油，在来点蒜末调味就可以，孩子非常爱吃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：3汤勺 | 蚝油：1汤勺 |
| 酱油：1汤勺 | 盐：适量 |
| 姜末：适量 | 胡椒粉：1小勺 |
素炒菜花的做法步骤
素炒菜花做法技巧/窍门/补充说明：
菜花焯水不要时间长，水开下锅，等水再次烧开就捞出花菜，马上放入凉水中。
相关食材：菜花