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酥黄菜

菜谱编号:040-434
酥黄菜是【哈哈吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥黄菜”。
酥黄菜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
白糖:一大勺干淀粉:少许

酥黄菜的做法步骤

  • 第三步:切碎,与干淀粉搅拌一下
  • 第五步:把糖倒入锅内炒化至冒小泡变色后,倒入炒好的鸡蛋,再炒一下下
  • 第二步:将蛋液倒入锅内,摊成鸡蛋饼
  • 第四步:放在锅里炒成金黄色,捞起
  • 第六步:哈哈,完成!
  • 第一步:把鸡蛋打入碗中,搅拌一下
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