最近灰灰同学非常勤快哈,每天都坚持更新美食日记,鼓掌鼓励一下哈。本来是本着只有周末才拍菜的原..
四川名小吃川北凉粉,原为农舍小食,距今已有9多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味..
周末感冒了,一直延续到今天还嗓子不舒服。从小到大感冒第一个反映就是扁桃体肿大,声带充血。那个..
鱼鳞富含钙质,我们吃鱼的习惯是把鱼鳞刮掉后再做鱼,把鱼鳞扔掉不吃,可惜了。鱼鳞用油炸后,口感..
白灼虾是最简单的住家做法,别看这一“煮”,还真有学问呢,煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒,这样..
粤式点心在海内外的享有盛名,对虾饺更是赞不绝口。以澄面为主料制成的虾饺皮,鲜虾,肉和笋制成的..
今天分享的是一道【肉末茄子煲】,晚点吃也没关系的,重要的是越放越入味呢..
主食材五花肉300克、糯米50克、蛋清一个、鸡精2克、白胡椒粉少许、盐6克,制作难度普通,耗..
特点:清淡爽口的家常菜..
疙瘩汤在家常饭中是比较快手的,15分钟之内搞定,汤饭菜俱全,配个馅饼、小咸菜,早餐营养俱全。..
红烧带鱼,滋味浓郁,热吃、凉吃都是很美味的。..
卤出来的食物总是很美味的,小时候几乎都是在外面买着吃的,印象中妈妈很少做卤的美食,所以在我的..
叉烧是广东特色酱料,多呈红色,略甜。可制作多种美味佳肴,包括有叉烧肉、叉烧包、叉烧饭、叉烧酥..
终于快结束这“生不如死”的折磨了,如果有下辈子,我再也不要做人,至少不要做女人。为了纪念如获..
莲藕只有经过寒冷的历练才会褪去涩艮变得清甜爽脆起来。很是喜欢用莲藕做菜,以至于连绵不断起来,..
山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多,煮..
主食材普通面粉200克、猪油80克、猪肉糜150克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜..
是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分..
湘菜,是我国历史悠久的一派地方风味菜。湘西菜擅长香、酸、辣,具有浓郁的山乡风味。今天这第一道..
我感觉自己做的这个炝锅鱼,比较接近【焯滑炝】。基本过程简单明了:片鱼片——给鱼片码味上浆——..
东坡肉,浙菜里的著名菜品。关于东坡肉的传说,有很多很多,大家可以百度里查查。我听的最多的,就..
主食材鸡腿肉2根、肉馅100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步..
主食材老豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
前晚小蟹11点才回到家,还没吃晚饭,陪他到楼下的店吃面,点了份酸辣土豆丝。哇噻,服务员把菜端..
从第一次吃咖喱的时候,就潜意识里觉得咖喱是一种浪漫的味道。那种金灿灿的颜色,温暖而温馨,看着..
在冬季大家都很喜欢吃些热乎乎的饭菜来满足我们的味蕾,但大家不要忘记冬天热饭菜吃多了,身体里很..
主食材包菜1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..
刮油小菜,简单快手,而且营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,减肥的妹子们不要错过..
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血..
主食材黄瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜