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糖水樱桃

菜谱编号:069-263
糖水樱桃是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖水樱桃”。
糖水樱桃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

人家送的一箱山东樱桃等着我去消耗啊,做了樱桃果酱,现在再来点糖水樱桃吧!看人家做的有些放糖水里煮透,感觉太软了不好吃,所以我只在糖水里稍煮一下刚刚好,放冰箱冰镇一下,酸甜可口,口感很不错哦!

糖水樱桃主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
樱桃:适量白糖:适量
土冰糖、:适量水:适量
蜂蜜:适量玉米淀粉:适量

糖水樱桃的做法步骤

  • 第十步:水变透明状即可起锅,装入密封瓶,凉后放入冰箱中冷藏,能保存3—5天哦!
  • 第三步:去核后的樱桃非常完整漂亮
  • 第一步:樱桃用盐水泡几分钟洗净
  • 第四步:全部处理好的樱桃
  • 第六步:锅里放水加热、加入土冰糖溶化开
  • 第二步:去掉樱桃蒂,拿一根筷子,用筷子对准樱桃底部的正中心(没有蒂部的一头)使劲将筷子捅过去,樱桃核会一下子被捅出来
  • 第七步:加入两勺蜂蜜搅匀
  • 第八步:改小火将腌渍好的樱桃倒进糖水
  • 第五步:去核后的樱桃放入白糖,让每个樱桃都能沾上,拌匀盖上盖子腌渍2个小时
  • 第九步:取少量玉米淀粉兑水化开倒入糖水中搅拌均匀
  • 糖水樱桃做法技巧/窍门/补充说明:

    樱桃上火,不要停不下嘴要适量哦!

    相关食材:樱桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖水樱桃。

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