第三步：吉利丁用凉水泡软。
第五步：矿泉水的操作和牛奶一样。
第二步：放入1半的白糖。
第一步：准备好牛奶。
第八步：先将牛奶倒入果冻瓶，放冰箱凝固后，再倒入矿泉水层，放入樱桃，再次放入冰箱，凝固后再倒入牛奶，凝固后即可。
第四步：将1半的吉利丁片放入牛奶中，隔热水加热，直到白糖和吉利丁片完全溶解。
第七步： 去核，切成粒。
第六步：准备好大樱桃。
炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻
炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热了，冰冰凉凉的美食成为热宠，做一款清凉的果冻，加入自己喜欢的水果，感觉很棒。
樱桃口感鲜美、汁多肉厚，是我们非常喜欢的一种水果。除了具有美好的口感，樱桃的铁元素含量居水果之首，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大樱桃：适量 | 牛奶：100克 |
| 矿泉水：100克 | 糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 吉利丁：1片（5克/片） | -- |
炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻的做法步骤
炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻做法技巧/窍门/补充说明：
待最底层的牛奶凝固后再准备樱桃即可，以免太早准备水果变色。