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窝窝头

菜谱编号:268-999
窝窝头是【米萌萌】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“窝窝头”。
窝窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事

窝窝头主厨:米萌萌

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:若干纯奶:半袋
奶粉:二勺--
辅助料用量
糖:适量--

窝窝头的做法步骤

  • 第三步:加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多就不成型
  • 第五步:取10g大小面团,围着大拇指转整出形状
  • 第一步:取适量玉米面
  • 第六步:揉好后放入蒸锅,根据大小蒸好就可以,我整了二十分钟
  • 第二步:加入奶粉,
  • 第四步:揉成面团醒半小时
  • 窝窝头做法技巧/窍门/补充说明:

    家里老人有糖尿病所以没有加糖,加些糖口味更好

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的窝窝头。

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