香肠
香肠是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是第一次制作香肠,味道还真是不错。关键是自己做的香肠真材实料,不用担心劣质食材。其实按照自己的口味可以制作出不同类型的香肠,方法大同小异、主要是调味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
肠衣:1根 | 淀粉:80克 |
香肠的做法步骤
香肠做法技巧/窍门/补充说明:
1、调味料也可以简单一些,按照自己的口味搭配就可以。
2、淀粉多一点少一点都可以。
3、这种香肠属于即食香肠,一次不宜做的太多,以3—5天吃完为好。
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