第一步：把蟹味菇切段洗干净，冬瓜去皮切片
第六步：鲜味十足。
第四步：加入冬瓜和水煮软，出锅前再加入胡椒粉，盐即可
第二步：虾仁加入，盐，白胡椒粉，料酒，油腌制一下
第五步：蟹味菇比较提味道，所以做汤時加入味道更鲜喔。
第三步：锅里放入油，把虾仁放入煎一下，再把蟹味菇放入炒出水
虾仁冬瓜汤
虾仁冬瓜汤是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁冬瓜汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | 虾仁：适量 |
| 蟹味菇：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 料酒：适量 |