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杏鲍菇炒肉

菜谱编号:474-444
杏鲍菇炒肉是【全の美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒肉”。
杏鲍菇炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量杏鲍菇:2个
辅助料用量
青辣椒:适量蒜:适量
红辣椒:适量--

杏鲍菇炒肉的做法步骤

  • 第五步:炒匀装盘。
  • 第三步:锅里热油,倒入五花肉翻炒,变色后加入蒜末翻炒均匀。
  • 第四步:再加入老抽翻炒上色,倒入杏鲍菇大火翻炒一下,加入盐,生抽,耗油,糖炒一分钟,加入辣椒翻炒一下即可。
  • 第二步:锅里烧开水,加些盐,倒入杏鲍菇焯水2分钟捞起沥干水分。
  • 第一步:杏鲍菇切条,五花肉切小条,青红椒切粒,剁好蒜末。
  • 相关食材:杏鲍菇

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