杏仁蛋糕
杏仁蛋糕是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕，做法非常简单易上手，烘焙小白也能做，基本是零失败的甜品。
食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉，南杏仁又叫甜杏仁，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 天然之林杏仁粉：38克 | 黄油：68克 |
| 鸡蛋：1个 | 糖粉：25克 |
| 低筋面粉：30克 | 橙子：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：0·5克 | -- |
杏仁蛋糕的做法步骤
杏仁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·橙皮用盐搓洗可以杀菌；
2·糖粉用量可以根据自己的口味增减，我的这个配方甜度适中；
3·蛋糕模具随自己喜好使用，也可以用纸杯、磅蛋糕模具等；
放入模具的面糊量根据自己的喜好添加，我喜欢大小适中的。