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雪花酥

菜谱编号:382-716
雪花酥是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
雪花酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:200克小福饼干:200克
辅助料用量
花生碎:40克蔓越莓:40克
黄油:50克奶粉:50克
巴旦木:40克南瓜子仁:40克
葡萄干:40克--

雪花酥的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第二步:倒入棉花糖炒溶。
  • 第五步:炒匀后倒在不粘盘中将其整形,可以借助擀面仗,最后在两天好的雪花酥面上筛上一层奶粉(双份的量,刚好一盘满)。
  • 第三步:加入奶粉翻拌均匀至无干粉。
  • 第六步:待冷却后改刀切小块即可。
  • 第八步:成品
  • 第一步:热锅将黄油融化。
  • 第四步:倒入剩下的其他材料后关火,关火后快速炒匀,使坚果被棉花糖包裹住。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

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