羊肉串
羊肉串是【月???】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
竹签要用烫水侵泡后使用,辣椒面根据自己的口味添加·
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:400克 | 柠檬:0·5个 |
五香粉:50克 | 花椒粉:50克 |
洋葱:0·5个 | 孜然粉:50克 |
白糖:30克 | 蚝油:30克 |
味极鲜:50克 | 色拉油:80克 |
鸡精:20克 | 姜末:20克 |
辅助料用量 | |
料酒:20克 | -- |
羊肉串的做法步骤
相关食材:羊肉