珍珠丸子
珍珠丸子是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
珍珠丸子来了················
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 猪肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 姜:适量 |
珍珠丸子的做法步骤
珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1。肉馅可以根据自己喜欢的口味调成。
2。蒸的时候最好用笼布,现在都是一次性的,比较好用。没有的话,可以箅子均匀的涂上一层植物油。